Κυριακή 4 Δεκεμβρίου 2011

Περι ορεξεως -προτασεις για βιβλια μαγειρικης

1.Η Κωνσταντινούπολη στο τραπέζι σας

Γνωστές συνταγές στην τουρκική, «αυθεντική» εκδοχή τους από μια Τουρκάλα μαγείρισσα.

2.Οι Συνταγές Της Μαμάς And My Country Music Recipies

Ο γνωστός παραγωγός ραδιοφωνικών εκπομπών Νίκος Γκαραβέλας συνδέει την αγάπη του για την κάντρι μουσική με τις συνταγές της μαμάς του.

3.Εύκολες συνταγές για σαλάτες

Τώρα δεν θα υπάρχει πια καμία δικαιολογία για μονότονες σαλάτες. Ολα θα «παίζουν» και θα εναλλάσσονται με φαντασία και δημιουργικότητα. Τα κολοκυθάκια θα παντρεύονται με τα καρύδια, τα μπρόκολα με το σταμναγκάθι, ακόμα και οι φράουλες με το μαϊντανό και τα μυρώνια. Ενα βιβλίο για καθημερινή χρήση, που δεν θα βαρεθείτε να χρησιμοποιείτε.

Χαρούλα Αλεξίου - Απόψε θέλω να πιω



Απόψε θέλω να πιω
όλους και όλα να τα διαγράψω
μέσα στον καπνό να εξαφανιστώ
πίσω να μη ξανακοιτάξω..

Χάρις Αλεξίου - Οι άντρες περνούν, μαμά



"Οι άντρες περνούν, μαμά... Μ' ένα χαμόγελο που μοιάζει με γκριμάτσα πια... Κι αφού χτυπούν, μαμά, μ' αφήνουν με τα όνειρά μου μόνη μου ξανά......"

Αγαπημένοι στίχοι...